2006年06月19日

DRY-EGG

 普通?の目玉焼き

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 オニヨメ特製のDRY-EGG
 
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 ニセコからS市の自宅に戻って一週間が過ぎた。
 至福の時の余韻もすっかり消え、再び以前と変わりない現実の時間が流れている。
 
 今朝、珍しくオニヨメが朝食を作ってくれた。コーヒーにトースト、サラダと私の大好きな目玉焼き。と、ごく普通の朝食である。
 ところが、目玉焼きを見ると思わずため息が出る。
 いつものことがら、卵が哀れにも干物状態になっている。これではいくら卵好きでも食欲が減退する。
 「もう少しレアに焼いてほしい」と言ったとしても、返ってくる答えは決まっている。「だったら、自分で焼けばいいでしょう」
 もちろん仕方なく黙って食べる。当然のことながら、なんとも言いようのない食感の後に、白身が変質した硬い皮が残る。

 贔屓目ではなく、我がオニヨメは料理は上手いほうだ。しかし、なぜか目玉焼きだけは、はっきり言って下手である。
 そう、「美味しい目玉焼きを食べたかったら、自分で焼けばいい。ただそれだけのことだ」と、思うしかない。



posted by tosshy at 12:18| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

コーヒーカップ

  オニヨメのコレクション

coffee-cup.jpg

 我がオニヨメはコーヒーや紅茶のカップを集めるのが大好きである。
 私が知らない間にすっかり増えていた。写真のカップはその一部である。
 
 それを棚に並べ、「今日はこれで飲もうかな」とか言って、毎日違うカップを使っては悦に入っている。また、客人にコーヒーや紅茶を出すとき、「好きなカップを選んでね」と聞く。
 聞かれた人はきっと戸惑っていると思うが...。

 私も一度、オニヨメの真似をして客人(若い女性)に格好つけて、「どれで飲みますか」と聞いたことがある。ところが客人に、「一番人気はどれですか」と聞き返され、返答に困ってしまった。
 慣れないことはするものではない。
posted by tosshy at 00:30| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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