2007年10月23日

次男のリクエスト

 草餅(よもぎもち)
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 これも、次男が『日本に帰ったら食べたい』と言っていました。
 蓬をふんだんに入れた母親(・・ヨメ)手作りの草餅です。もちろん餡も手作りです。

 草餅は元々亡くなった義母が得意でした。それを娘である・・ヨメが受け継ぎました。

 私としては十分美味しいと思いますし、ご近所の皆さんにも好評ですが、・・ヨメは『どうしてもお婆ちゃんの味が出せない。餡のコクが足りない』と言っています。

 昼は、我が家定番のウェルカム料理『焼肉』にしました。デッキで羊蹄山を眺めながら食べる焼肉は格別です。

 夜は次男の希望で温泉に行きました。峠を越えて五色温泉に行くつもりでしたが、昨夜雪が降り峠が通行止めになったという情報がありましたので、仕方なく近場にしました。


  今日の羊蹄山
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 強風続きで木々の綺麗な紅(黄)葉がかなり落ちました。

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posted by tosshy at 00:07| Comment(0) | 日記2 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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