2011年06月02日

まるでやってトーライ娘みたい?


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 夕食のおかずに 初めてある料理に挑戦した。

 ネットで調べたレシピ通りにするだけだから簡単 のはずだったが。

 イメージと結果はまるで違っていた。これで二個分。
       

         601-hb-2.jpg

 この写真を見て 私が何を作ろうとしたのかお分かりいただけるだろうか?

 子供も大人も大好きな あれのはずだが・・・。

 焼き方を工夫し
        

         601-hb.jpg

 何とかそれらしくなった。

 そう ハンバーグだ。

 写真だとそれらしく見えるが 触れるとバラバラに崩れる。

 もちろんジューシーさとは程遠く ドライに近い。

 失敗の原因は 思いつきで レシピに無かったトーフを入れたからか。

 幸い 味は悪くない。食感が当初のイメージと違うだけだ。

 
 ただ これを少なくとも後二日続けて食べなければならないと思うと少々憂鬱になる。

 唯一の救いは 今度こそちゃんと作ろうという気持ちになったことだ。



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posted by tosshy at 01:29| Comment(0) | 日記6 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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