
THE 焼き芋



ジンギスカンを食べ終わった後は
鍋をひっくり返して残り火で焦げ付いた野菜などを焼いている。
昨日 いつものように鍋をひっくり返したとき あることがひらめいた。
窪んだところで芋が焼けるかもしれない!
で 早速さつま芋をアルミフォイルで包んで鍋の窪みに置き
ステンレスのボールを上から被せた。
2時間後焼け具合を見に行くと
芋に竹串がス〜ッと刺さったではないか!
完璧な?焼き芋ができていた。もちろん超美味

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