
サトウカエデ



サトウカエデ(砂糖楓:sugar maple)の葉の形はとても美しく
カナダ国旗のモチーフになっている。
ニセコの家には樹高15m近いイタヤカエデが数本あるが サトウカエデはない。
散歩の途中 この木を見るたびに我が家にも欲しくなる。
念願だった銀杏は先日植えた。
サトウカエデも苗木を取り寄せて植えたい。
そして その木が大きくなったら
樹液を煮詰めてシロップを作り ホットケーキにかけて食べる。
きっと美味しいだろうな・・・。
しかし 急がないと間に合わないかもしれない。

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