生ライチを食す。

　日本では冷凍ライチしか食べたことがなかったし

　タイに行ったときも　昨年ハノイに来た時も

　時期が早かったためライチは出回っていなかった。

　だから　生のライチを食べるのは今回が初めてだ。




　外の皮は厚いが　爪で切れ目を入れるだけで簡単にむくことができる。

　ただ　いきなりかぶりつくと　中に




　このように大きい種があるので要注意。

　ジューシーで甘く　仄かな香りがあり　

　ナタデココを少し軟らかくした食感もたまらない。

　毎朝食べても１週間以上楽しめそうだ。
　




応援（クリック）してくださいね。
欄外の『索引』は過去ログへの近道です。画像一覧もあります。ご利用ください。