遊びに来たベトナム人留学生らとスノーシューを履いて散歩に出かけた。
若いせいかすぐに慣れ、深い雪の中を自由に歩き回れるようになった。
この調子だと、ニセコでの雪中トレッキングも大丈夫だ。
ベトナムの正月料理
定番の正月料理らしいが、結構手間がかかるとか。
どちらもこのままだと味が薄いので わさび醤油で美味しくいただいた。
追記
ＦＢ上の友人（ハノイ大学の学生）から
『 Banh Chung と Gio Luaです 』 とメールが来た。
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