今日一番のニュースはやはりこれだろう。
ラクヨウ
ヨメが朝早く採ってきた。 今シーズン初めての収穫だ。
ここに居を構えたころは１５分も探せばこのくらいは採れたが
その後開発が進み人が増えた所為か 年々収量が減っている。
かってのラクヨウ畑がすっかり姿を消してしまったので
人が入りそうもない穴場を探さなければならない。
１時間以上探し回ってこれが精一杯だったらしい。
かくして 昼はラクヨウ入りのうどん、夜はラクヨウの味噌汁となり
どちらも汁が見えないほどラクヨウが入っていた。
が、
ラクヨウが苦手な私にとってはこれが結構辛い。
残したら叱られるので
目をつぶって丸呑みし ヨメに気づかれないようヨメの汁椀に入れたり・・・。
ツタウルシ
かなり色づいてきた。
もっと もっと赤くなるはず。
秋刀魚の塩焼き
新鮮な秋刀魚が手に入ったので炭で焼くことにした。
脂が乗っているので油断すると燃えてしまいそうだった。
もちろん美味！
その後 鶏の脚が出てきたので｢今日は豪華だな｣と喜んだが
｢これは明日の分｣と言われガクッ・・・。
結局ほとんど身がない手羽先をしゃぶらせてもらっただけだった。
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