2013年08月02日

まるでヘチマの塩漬け?


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 札幌に戻るに際 ヨメから指示されたことが二つあった。

 植物への水遣りとキュウリの塩漬けだ。

 水遣りは簡単だが キュウリの塩漬けは少々面倒くさい。

 まず 畑で大きくなったキュウリを収穫しなければならない。


801-kyuuri-3.jpg

 量的には3.1キロと少なかったが

 しばらく不在にしていたため大きくなりすぎていた。
 
 中には30センチ以上のものも・・・。 まるでヘチマ?

 ネットでレシピを再確認し スタンダードな方法で漬けることにしたのだが



801-sioduke.jpg

 どう見ても樽が大きすぎた? 


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posted by tosshy at 00:55| Comment(0) | 日記9 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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